Cassoulet de feijão branco com costelinha suína e linguiça

Inspirado em um clássico da culinária francesa, este cassoulet de feijão branco ganha uma combinação de costelinha, bacon e linguiças, resultando em um prato perfeito para os dias mais frios. Assista ao preparo Incorporar o vídeo da receita gravado pelo chef. Ingredientes Modo de preparo Dica do chef Deixe o cassoulet cozinhar lentamente para que […]
Arroz com linguiça e filé mignon suíno

Se tem um sabor que faz parte da história de Minas Gerais, é o da carne suína. Nesta receita, diferentes cortes e embutidos se unem em uma única panela para criar um prato cheio de sabor, preparado com ingredientes que fazem parte da tradição mineira. Minas Gerais é o maior consumidor de carne suína do […]
Batata Rosti com Linguiça

Se você procura uma receita prática para surpreender na cozinha, esta batata rosti com o recheio de linguiça, muçarela e requeijão resulta em um prato irresistível. Assista ao preparo Incorporar o vídeo da receita gravado pelo chef. Ingredientes Modo de preparo Dica do chef O segredo da batata rosti é não mexer enquanto ela está […]